Willkommen in Abbio!
Wir freuen uns, Sie mit den Werkzeugen auszustatten, die Sie für Ihre Küchenabenteuer benötigen. Wenn wir etwas tun können, um Ihnen zu helfen, zögern Sie bitte nicht, uns unter cook@abbiokitchen.com zu kontaktieren. In der Zwischenzeit finden Sie hier einige hilfreiche Tipps für den Einstieg. Wir haben auch einige einfache Rezepte mit alltäglichen Zutaten beigefügt. viel Spaß beim Kochen.
Beginnen Sie mit niedriger oder mittlerer Wärme
Dank der vollständig verkleideten Konstruktion von Abbio-Kochgeschirr empfehlen wir, mit niedriger oder mittlerer Hitze zu beginnen. Ihre Abbio-Pfannen verteilen die Wärme gleichmäßig in der Pfanne, und Sie benötigen selten die höchste Einstellung. in der Tat zu viel Hitze und Sie könnten Ihr Essen verbrennen.
BENUTZEN SIE DEN WASSERTEST!
Verwenden Sie den Wassertropfentest, um festzustellen, wann Ihre Pfanne heiß genug für Öl ist. Wenn Sie spüren, dass Wärme von der Pfanne ausstrahlt (berühren Sie sie nicht!), streuen Sie ein paar Wassertropfen hinein. Sie möchten, dass sie sich verbinden und um die Pfanne tanzen. Wenn sie sich nicht zu Kugeln formen, ist Ihre Pfanne nicht heiß genug.
Keine Angst vor Öl
Ein wenig Öl oder Fett verhindert, dass Lebensmittel an Ihrer rostfreien Pfanne haften bleiben. Fügen Sie es hinzu, nachdem Ihre Pfanne bereits warm ist, und bereiten Sie sich auf Ihre nächste Zutat vor. Es dauert nur einige Sekunden, bis das Öl die Temperatur erreicht hat.
LASSEN SIE DINGE KÜHLEN
Lassen Sie Ihr Kochgeschirr auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie versuchen, es zu reinigen. Wenn Sie kaltes Wasser über eine heiße Pfanne laufen lassen, wird es schwieriger, die Essensreste zu entfernen. Stellen Sie Ihre Pfannen nach dem Kochen zur Seite und gehen Sie essen. Sie werden durch die Reinigungszeit kühl sein.
Sei sanft!
Mit warmem Wasser, Seife und Plastikbürste oder Schwamm waschen. Verwenden Sie keine Scheuermittel wie Metall-Scheuerschwämme oder Stahlwolle, da diese die Oberfläche Ihres Kochgeschirrs zerkratzen können.
ABER WAS, WENN ES CRUSTIES GIBT?
Füllen Sie Ihren Topf oder Ihre Pfanne mit ausreichend Seifenwasser, um das festsitzende Essen zu bedecken. Stellen Sie dann die Pfanne wieder auf den Brenner und bringen Sie sie zum Kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Brenner, lassen Sie die Flüssigkeit abkühlen und schrubben Sie sie mit einem Nylon-Geschirrwäscher oder einer Bürste.
EINFACH AUF DER WÄRME
abbio nonstick ist auch voll bekleidet. Es hat eine Aluminiumschicht zwischen zwei Schichten Edelstahl für Wärmeleitfähigkeit und Haltbarkeit. Sie müssen den Herd nicht ganz aufdrehen, um ein perfektes Fischfilet zuzubereiten.
Vermeiden Sie AEROSOL-KOCHSPRAYS
Verwenden Sie keine Öle oder Sprays aus der Dose. Sie enthalten andere Chemikalien, die tatsächlich an der Antihaftoberfläche haften und sich im Laufe der Zeit in ein schmutziges Chaos verwandeln. Bleib bei den Klassikern - Öl oder Butter.
VERWENDEN SIE SILIKON- ODER HOLZGERÄTE
Halten Sie sich beim Kochen mit Antihaft-Abbio von Ihren Metallspateln und -zangen fern. Die Oberfläche kratzt mit der Zeit, wenn Sie abrasive Kochutensilien verwenden.
ALLGEMEINE REINIGUNG
Lassen Sie Ihr Kochgeschirr auf Raumtemperatur abkühlen. Wenn Sie kaltes Wasser über eine heiße Pfanne laufen lassen, kann sich diese mit der Zeit verziehen. Waschen Sie die Pfanne nach dem Abkühlen mit warmem Wasser, Seife und einer sanften Bürste oder einem Schwamm.
Die Außenseite hat ihren Glanz verloren
Machen Sie die Außenseite Ihres Kochgeschirrs leicht nass. Streuen Sie dann die Oberfläche mit einem bleichmittelfreien Reiniger wie einem Barkeeper-Freund oder Backpulver. Reiben Sie die Paste mit einem Schwamm oder einem Nylon-Reinigungspad auf die Außenseite des Kochgeschirrs. Mit Seifenwasser abspülen und mit einem sauberen Tuch trocknen.
Mein NONSTICK ist klebrig!
Wenn Sie Ihr Antihaft-Kochgeschirr hunderte Male benutzt haben und Eier nicht so herumrutschen, wie sie es benutzt haben, gibt es immer noch Hoffnung. Es stellt sich heraus, dass Sie Ihr Antihaft-Kochgeschirr würzen und etwas von der Glätte zurückbringen können.